kanmuchri

দিনাজপুরে রামনবমীর মেলা ও লোকখাদ্য “কানমুচড়ি”

শুধুমাত্র চট, চিড়ে, মুড়ি আর গুড় ; এই নিয়ে দিনাজপুর ছাড়া লোকখাদ্যের সম্ভারেও দিনাজপুর বৈচিত্রময়। বাঙালী জীবন গড়িয়েছে ধর্মযাপন আর লোকাচারের মধ্যে দিয়ে। কিন্তু বিবর্তনের এই ধারায় আমরা এই আপ্তবাক্যকে বড় আপন করে নিয়েছি নিজের অজান্তেই – “পেট ঠিক তো সব ঠিক “। তাই আজও কি গ্রামীণ, কি শহর সমস্ত আরও পড়ুন…